Nisam očekivao nikakav spektakl, prosto malo lepša večera povodom Dijaninog povratka iz Dablina. Kad se priprema približila kraju, shvatio sam da je recept izuzetan, pa nažalost imam samo nekoliko slika… Read More
Po sećanju unapređen recept
Category: Vino
Vino
Skrivene radosti
Započelo je slučajno, amaterski. Bez udubljivanja. Bitno je samo da vino ispuni osnovnu namenu – da opije. Vremenom, sve se menjalo. Nisam umeo da objasnim nikome, ali primećivao sam razlike,… Read More
Piranski dnevnik 7 – ljubav u gradu muzeju (VIDEO)
Pošto je pre toga osvojila Kopar i Izolu, Venecija je pod svoju kontrolu 1283. godine stavila i Piran. Početkom devetnaestog veka, Piranom je kratko vladala Francuska. Ugovorom potpisanim u vili… Read More
Godišnjica uz malvaziju
Iako se proizvodi i drugde, moglo bi se reći da je malvazija naša autohtona sorta. Vino dobijeno iz ovog grožđa je veoma popularno širom bivše nam države. Probao sam i… Read More
Prepusti se (O vinu)
U hladovini tamarisa na Azurnoj obali, dok se tvoja devojka kupa sa sirenama, najbolji je rose. Naruči bocu, nemoj joj se odupirati. Stižu i dagnje. Jedi polako, ne propusti uživanje… Read More
Piranski dnevnik 5 – ko voli, taj i zna
Sinoć nas je zahvatila nevera. Evo nekoliko slika iz prvog reda. Tako je to na moru. Celu noć su katarke brodića usidrenih ispod naših prozora zvonile kao da austrijske kočije… Read More
Piranski dnevnik 4 – dosada, sašimi, trolejbus (VIDEO)
Jara, i praznina. Dosada mili stanom. Bezvoljno prelazim s jednog kreveta na drugi. Ravnodušnošću zrači lučica koju pogledam s prozora. Usred tog pogleda, nepomična barka, zastava na vrhu katarke oklembešena.… Read More
Piranski dnevnik 3 – voli li Sveti Đorđe gaspaćo? (VIDEO)
Ako želite da se prijateljima pohvalite morskom bojom, Piran nije pravi izbor. Iako, moguće je i to. Po cenu polaganja peškira na beton i neudobno kamenje malih plaža. Za slike… Read More
Piranski dnevnik 2 – Filosof, konoplja i morske grickalice (VIDEO)
Piran je odredište svih hedonista koji drže do sebe. O fotogeničnosti Pirana mogla bi se napisati knjiga. Bez naduvavanja usana, Piran je na slikama neodoljiv. Nema potrebu da se namešta… Read More
Piranski dnevnik 1 – Piran nije mesto
Piran i nije grad. Nije gradić, čak ni mesto. Piran je simbol. Mediteran u malom… Ovde sve počinje rano ujutro, kad se većina starosedelaca i gostiju koji znaju gde su… Read More